丽景门的夜晚

8.9 抒情散文
发表于 2019-01-15 23:38

  国庆假期和家人去洛阳,之前游览过著名的少林寺、龙门石窟、白马寺,牡丹园,观赏过美丽的伊河……但真是没进过洛阳城里面,但是去了之后才觉得不枉我们百里行车,值得一看。

  之前听说丽景门的步行街夜市很有名气,那么就去看看吧。距离步行街还有一段距离,就看到一座流光溢彩的城楼,在我们前方高耸着,城楼上的灯光闪烁着,夜色都璀璨起来了。走近,城门上方赫然写着“丽景门”。真是门如其名,很美!它的造型有些像北京的前门,但是又有所不同。也有别于西安的安上门,朱雀门。我们驻足观赏,在这夜色中,仿佛整个人都被这座美丽的城楼吸引住了。

  步行街还真是热闹,摩肩接踵的人们,熙熙攘攘的,街道两边的商铺生意兴隆,叫卖声不绝于耳。都说洛阳的汤很有名。但最有名的是“不翻汤”。确实如此。来洛阳,喝了“不翻汤”才不虚此行。街两边的饭馆也都挂出招揽生意的招牌,什么老字号不翻汤,香香美食来过的地方……好多好多,每家饭馆的生意都格外得好,居然还要等座位,我们也是第一次喝“不翻汤”,以前不知道。进城门的第一家汤馆就让我们挪不动脚步了,索性就在毗邻城门口这家坐下,店内已经没位子了,老板就在店外加了几张小桌子,热情地招揽生意。不大会儿功夫,一大碗“热情洋溢”的不翻汤就端上桌了。

  我很好奇 ,为什么叫“不翻汤”呢?据说还有个典故:康熙皇帝微服私访,途经洛阳栾川大青沟,又饥又渴,看到一老妇正在烙饼,便上前讨要,妇人说:“饼还未翻,等一会儿。”康熙说:“不翻。”抓起便吃。也是康熙饿了,吃了没有来得及翻过来的饼觉得十分美味。老妇人看他干吃饼噎得慌。就给他盛了碗高汤泡着吃。这下皇帝感觉更美味了。于是就说:我御赐你的饼从此就不翻了。这个饼流传下来就叫“不翻”。由于此饼配上汤更好吃,那么汤也就当然叫“不翻汤”了。美味在前,又是第一次品尝,不大会儿,一大碗“不翻汤”就被我们三个“平分”。味道极好,每个人都有攻城略地的感觉。

  龙须酥、牡丹花饼是这里的特产,走在丽景门步行街,随处都可以买到。比较起西安的夜晚,那里的特产是酸梅汤和油茶,走到哪里,哪里都有酸梅汤和油茶的味道。而洛阳这个时节更加盛产石榴,几乎走一二十步就有石榴汁出售。一大杯晶莹剔透的石榴汁拿在手,感觉什么饮料都比不了这酸酸甜甜的味道了。

  步行街店铺生意兴隆,和它相连的小吃一条街的生意也是好得很,各种小吃美食,在这里都可以吃到。虽然不是很长的一条街,但是想走过去,还真要费些功夫和时间。

  夜色阑珊,我们边走边看,感受着这座城市的繁华,感知着生活的美好,闲暇的快乐……来日可期,有机会一定再去。再去品尝一下“不翻汤”。再去观赏一下美丽的丽景门城楼。

 【作者的话】国庆节和老公,孩子去洛阳丽景门步行街。

 【赠言寄语】地方小吃也是历史文化遗产,亦是华夏文明的象征,推崇下去才不会遗失。
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