烩面记

　　郑州高铁东站，西广场，西行二十余米，有一百年之老店“老郑州烩面馆”。馆以烩面为主营，其内，简约而大方，静雅且宜人。凡外出归乡者，多数光顾，众口皆碑。

　　是日，因忙事务，误车与此已是晚上九点许，奔波之劳十分饥渴，落座约五分钟，服务生即盛面于桌。但见花边青瓷大老碗内，羊汤白嫩，葱花飘浮，豆腐丝，鹌鹑蛋，辣椒油再溶其中，香气四溢。喝汤一口唇齿间奇香生发，吃面一条筋韧爽滑。

　　其间，一青年轻声询问：味道可佳，出差此地，还是回家。或许是几日苦累，吾倍感暖心，闲聊也多了几句，由经营生计到城市改建，由疫情防控到安全太平，甚是欢悦。

　　临别结账，青年一再诚意免单，此时才知他就是本店老板。相推相让只能随从，心内频存感激，但当时也忘道一句谢谢，至今还觉遗憾。

　　人生何处不相逢，一碗烩面感到了温馨无限，今以记之，“老郑州烩面”永留心中。