今天，爸爸出差，我和妈妈愁眉苦脸，因为爸爸做的饭菜可为“此餐只应天上有，人间哪得几回尝”。
妈妈说:“不如你来做饭吧，正好给你一个锻炼的机会。” “啊！对于我这个五谷不分的人，简直水中捞月。” “好不好。”妈妈说，“好吧。”我不自信说。
我回忆着妈妈做西红柿鸡蛋汤的场面，洗好不粘锅，打开煤气灶，等不粘锅热了，加上油，油在不粘锅里跳起舞来。把鸡蛋打碎，“啊！”鸡蛋打在煤气灶上，第一个失败了，这次我吃一堑长一智，我打了鸡蛋再加油，果然成功了。把火关掉，到西红柿了，我切好西红柿，再打开火，和鸡蛋一起炒，红彤彤的西红柿在锅里静静地躺着，再放水，盖上锅盖，五分钟过去了，打开锅盖，浓浓的汤和红彤彤的西红柿斗红。加一点盐，大功告成了。
“Good，真好吃。”妈妈大赞，虽然比妈妈爸爸做的差很多，但我也学会了西红柿鸡蛋汤。虽然西红柿鸡蛋汤是酸酸的，但我的心是甜甜。