记忆中的年

9.3精品 抒情散文
发表于 2020-01-13 21:39

  《记忆中的年》

  孕育一季,只为昙花一现。辛劳一年,只为几天尽享。生命中,那些刹那的美丽时刻总是让人难忘。幼时我眼中的年就是这样。

  妈妈不在了,哥哥准备带爸爸去海南看看。今年过年不用回老家了,可女儿还是有所记挂:玩烟火,吃美食,和哥哥姐姐们一起疯。那我就把我小时的年讲给她听,来年再带她回家老家过年。

  在那人儿多资源少的时代,填饱所有人的肚子永远是头等的大事。平时能吃饱就行,过年时无论条件好坏父母都得备好年货。从腊月二十三开始,年就开始进入准备阶段了。炒点花生,买点瓜子和糖。泡好豆子,打豆腐,做臭豆腐、炸豆腐串。洗好糯米,蒸好做米酒和糍粑。洗好大米和绿豆,做豆丝。鱼肉鸡鸭洗好,抹上盐,挂起来晒成腊鱼腊肉。

  备好的好东西都得等除夕往后开始吃,也很着急的。最先解嘴馋的是除夕这天的团圆饭。从过完早开始,腊排骨洗净就可以和藕炖上了,羊肉是配胡萝卜一起煮的。粉条泡起来做蚂蚁上树。我们孩子得剥好多蒜苗,还要洗好生姜和青菜,到12点以前大餐就在全家人的忙碌中诞生了。

  我们的团圆饭是和大伯家一起吃的,加起来10多个人,一个大桌子都围坐不下,我们小孩拿个碗筷站桌子旁边刚好。一碗煮好的红鱼烧完香摆上神龛,一碗煮过的炸鱼块,一碗顿鸡汤,一碗藕炖排骨,一碗胡萝卜炖羊肉,一碗炸豆腐块,一盘蒸过的腊鱼块,一盘蒜苗炒卤鸡块,一盘红烧肉,一盘瘦肉炒青椒,一盘酸菜炒腊肉,一盘蚂蚁上树,一盘豆腐炒白菜,一盘红菜苔,配上酒和饮料。真正的一顿,管够管饱的一顿饭。

  吃饱了歇会就可以准备写对联贴对联了,爸爸先写神龛上的“天地君亲师位”,再写大门上的“开门大吉”,等这些最大的字写完了就写长长的门两边的“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”,最后的“出方大利,老少平安,童言无忌”等小的都由我和姐姐完成。最后姐姐把毛笔字练好了,我没有练好。那时年夜饭做好了先要烧纸钱祭祖,以及后面的贴对联和凌晨的守夜都很有仪式感。现在这些东西我的女儿是没有什么印象了。

  贴完对联,后面还有很重要的事,那就是洗头洗澡。干干净净的告别这旧的一年,迎接新的一年。当然最高兴的是可以换上一身新衣服了,每年这个时候我们才可以完成新旧衣服的更替。衣服的款式我印象不深,因为我关心的是衣服的口袋是否多是否大,正月初一的早上大口袋会派上大用场的。

  穿好新衣服,三十晚上终于来到。先是一家人坐在一起包饺子吃饺子,我总是会包很大一个,一个管够一个管饱的那种。吃完饺子,就等着爸爸发红包了,崭新的票子装在崭新的口袋里真的会令我异常的高兴。再接着或烤着火,或钻进被窝看着黑白电视机中的春晚。

  父母还在忙,忙着卤肉,忙着卤鸡。当然这阵阵香味是会吸引我的,我最小,那尚未卤好的小鸡腿最终被我连骨头都啃没了。春晚到12点多结束,我从来没有看完过,0点持续近一个小时的烟花爆竹都吵不醒熟睡的我。

  睡得早,起得更早,因为拜年可以得到很多东西。先去敲大伯大妈的门,给他们说“大伯我给您拜年了,大妈我给您拜年了”,双手作揖,一般不下跪,大伯大妈就会给我红包了,这是第一站。然后我和哥哥姐姐就开始全村拜年,到一家,就进去说“我给您啰拜年了”,接着家里的女主人就会拿出早已准备好的瓜子花生糖,给我们一大把,我们分门别类的装进一个个大口袋。再去另一家,走遍全村,一个也不落下,当然也没有故意一家拜两回年。

  拜完年,每个大大的口袋就都是鼓鼓的了,这是我们一年中最富有的时刻。有零钱,有几天也吃不完的零食,自己找一个东西把宝贝都装好藏好,后面慢慢地吃掉他们,大概可以吃到正月十五。

  初一拜全村,初二去舅舅家,初三去姑妈家……这一周是我们孩子的幸福周。因为大舅舅家的各种卤菜,三姑妈家的炸鱼和黄酒,高家婆婆的藕夹和卤藕,每家亲戚必备的腊鱼腊肉腊肠,是可以把牙齿吃得酸麻酸麻的。还有自家酿造的米酒,那时世上最好的佳酿,香甜不醉人,我常常拿一个小勺子去偷喝一勺。

  …………

  那时的年,我们是快乐的,大人是辛酸的。感谢他们留给我美好的记忆和财富。借此致敬我的长辈,希望您们身体健康,感谢我的兄弟姐妹,希望生活越发地幸福,怀念一起生活成长的伙伴,希望每个朋友都是快乐的,寄语我们的孩子,珍惜当下快乐成长。

 【作者的话】又到过年了,今年邀请姐姐一家来我家里过年,不回老家了,想念以前的年。

 【赠言寄语】看完我也想起了小时候的年,幸福又激动,可都过去了…… 今年过年也不回老家,就凑回过一个清清淡淡的年吧。 愿父母安好。
延伸阅读
关于记忆的文章美文控情感类赞榜本周推荐榜本月推荐榜绝品美文抒情散文
显示全文...
猜您喜欢