《采桑子·菱角》和凝体
东湖菱角秋盈满，藤蔓芊芊，绿意侵天，竞引蜻蜓白鹭前。
且摇双桨香波泛，云影如烟，波碎连连，纤手红菱白颈肩。
双调四十四字，前后段各四句，三平韵，和凝体。
《采桑子·菱角》李清照体
东湖菱角秋盈满，藤蔓芊芊。藤蔓芊芊，绿意田田，苍鹭水防边。
轻摇棹桨琉璃泛，弄影如烟。弄影如烟，波碎连连，玉手嫩红牵。
双调四十八字，前后段各四句，两平韵，一叠韵，李清照体。
《采桑子·菱角》朱淑真体
东湖水栗秋盈满，绿蔓芊芊，菱叶田田，竞引蜻蜓白鹭边，迎日舞花前。
桨摇轻棹琉璃泛，弄影如烟，波碎连连，纤手红菱白颈肩，倩笑绕乌船。
双调五十四字，前段五句四平韵，后段五句三平韵，朱淑真体。
【注解】菱角，是生长在水里的一种水果，故有人称之为水栗、腰菱，其学名叫“菱角”，是一种味甘、无毒一年生的草本水生植物的果实，菱角的皮脆肉美，嫩果子可以直接生吃，成熟之后只要蒸熟也非常美味。目前在我国南方大多地区都有，但野生的居多，种植的还很少。因长在水里，故有人称之为“落水花生”或者是“水中落花生”。