青葱白玉板,红藕绛花身。 西风开牛腹,落日点鱼唇。 绿萍扶米叶,朱梅抱肉浑。 金团含糖味,瑰圆入酸根。 清水游甲胄,烈焰煮鲤鲲。 重火炖河菜,慢锅煨山珍。 高砂烧狸雪,石碗煲鸡豚。 虎皮毛豆腐,蟹壳油饼醇。 鲜疏抽粿月,鎏饺闭蛋芬。 春柳拔芋丝,秋光润混沌。 银芽睡鳜鱼,翡翠照边笋。 火腿烧嫩虾,青螺烂河鸭。 莲叶蒸粉肉,牡丹染锅巴。 五色绣球丸,一品抱黄花。 雪映红梅落,凤飞火巢家。 长天一盘月,入口好合牙。
【作者的话】人一饿昏了连做梦都是吃得。
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