我的拿手好戏烧菜作文600字六年级

作文600字六年级 时间:2024-02-11 16:43

我的拿手好戏烧菜作文600字六年级 篇1

每个人都有属于自己的拿手好戏。有的人擅长绘画,随手几步就能画出优美的线条;有的人擅长下棋,几步就可以把人逼入绝境;有的人擅长体育,跑完四百米粗气都不喘一下;有的人擅长书法,他们的字有着笔走龙蛇之势。

我有一项非常拿手的技能——烧菜。我为什么这么迷恋烧菜,这得从我小时候说起。

有一次,妈妈在烧菜,我帮她打下手,看妈妈往锅里加点儿这个,添点儿那个,没一会儿,锅里便香气四溢。从那时起,我便对烧菜产生了浓厚的兴趣。在我的“死缠烂打”下,妈妈最终“招架不住”答应教我如何烧菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋。为了学好这道菜,我不仅耐心的听完了妈妈的指导,还看了关于烧菜过程的视频,功夫不负有心人,我终于学会了掌控调料、把控火候。但是我还有个致命的缺点,烧菜时总是三心二意。有一次妈妈在睡觉,又是中午时分,我便准备炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时我却被精彩的球赛给吸引,等我反应过来,却炒了“一锅黑”。妈妈醒来后,把我狠狠地批评了一顿。从那时候起我炒菜时再也没有三心二意过,我的厨艺也越来越好,都可以跟爸爸妈妈相媲美了。

今年的暑假,我们家来了几位亲戚,我还大展身手了一番。当时,我信心满满的走进厨房,烧了一桌子的菜。我烧的第一道菜是红烧牛肉:先打开煤气灶,慢慢的往锅里倒油,过了一会儿油热了,我小心翼翼的拿起冰糖,倒点儿水,加生抽、老抽开始调色。不一会儿锅里边有了暗红色,再加入牛肉焖上二十分钟,撒上香菜。一道色、香、味俱全的红烧牛肉便出锅了。随后三鲜汤面、清炒苦瓜等一桌子菜,亲戚尝了一口赞不绝口道:“做的真好吃,真让人回味无穷,让人吃完还想吃”。听完他们的夸奖,我心里甜丝丝的,就像是吃了蜜一样。

这就是我的拿手好戏,它不仅改掉我三心二意的毛病,还让我学会了一项技能,我为我自己感到自豪。(作者:归属.)

我的拿手好戏烧菜作文600字六年级 篇2

每个人都有特长,有跳舞好的,还有钢琴好的……而我自然是做菜了呀!

但是,我第一次做菜时真是“惨不忍睹”。

那是我七岁的时候。我七岁时,经常好奇妈妈为什么一进厨房就可以端出好吃的东西?那时的我很天真,认为厨房里面有拥有魔力的小精灵,只要一进厨房,小精灵就会变出许多好吃的东西。

于是,我在厨房里面等了一下午。到了晚上,我就跟妈妈说:“妈妈,是不是里面的小精灵只喜欢你呀?我在厨房里等了那么久,他也不变好吃的给我。”妈妈听了后笑了一下,对我说:“厨房里面根本没有小精灵,妈妈能端出东西,是因为妈妈学了一项技能——烧菜。宝贝,想不想学呀?”“当然想了。”

于是,我跟妈妈学了烧菜这项技能。但是我做菜时总是三心二意。有一次,我想趁妈妈不在家的时候给妈妈一个惊喜。我走进厨房系上围裙,活脱脱的一位家庭主妇。但是呢,这位家庭主妇做菜时却老是三心二意。你瞧!我正准备站在锅旁等待十分钟时,被精彩的电视节目所吸引,结果等我想起来的时候,那肉已经被煎的黑乎乎的,压根儿不能吃。为此,我还被妈妈善意的批评了一顿。从那时起,我炒菜实在无三心二意。我的厨艺也越来越好。

上个周末我还大显身手一番,撸了撸袖子,我信心满满的走进了厨房,我的第一道菜是鲈鱼咸菜汤。

我先用菜刀在鱼背正反面各切了三刀,然后在锅里加入一大碗水,把鱼小心翼翼地放入锅里用大火烧起来。注意哦!千万别用热水下锅,这样鱼皮就被烫没了。等水开后,锅里有一些浮沫,我用锅铲将它撇去。过几分钟后,热水也开始有清变成乳白色,我把火关到最小继续煮。趁等待的时候,我把事先准备好的咸菜直接放入锅里。过了一会儿,鲈鱼咸菜汤做好了。紧接着,可乐鸡翅,鸡蛋番茄,辣炒椰菜也相继出锅。爷爷奶奶和爸爸妈妈吃了,赞不绝口,我心里像吃了蜜一样甜。

烧菜不仅是我的拿手好戏,还让我改掉了三心二意的坏习惯。(作者:最好的我)

我的拿手好戏烧菜作文600字六年级 篇3

每个人都有自己的拿手好戏,有的人是跳舞,有的人是唱歌,还有的人是书法。而我的拿手好戏则是烧菜。

小时候,我常常看奶奶在厨房里烧菜,那些各种各样的食材在奶奶的巧手下,变成了一道道色香味俱全的美味佳肴。每当这时,我都会站在一旁,目不转睛地看着,心里暗暗想着:要是我也能烧出这样的菜,那该多好啊!

渐渐地,我长大了,也开始尝试着学习烧菜。最开始,我连基本的切菜都不会,总是把菜切得大大小小,不均匀。但是,我并没有因此放弃,而是更加努力地练习。我观看教学视频,阅读菜谱,向奶奶请教,不断地提升自己的厨艺。

经过一段时间的学习和实践,我终于掌握了一些基本的烹饪技巧,也能够独立地烧出几道简单的菜肴了。每当家人品尝着我烧的菜,赞不绝口时,我都会感到无比的自豪和满足。

其中,我最拿手的菜是红烧肉。这道菜需要先将猪肉切成块状,再用糖色炒制,加入各种调料,慢炖一个小时才能入味。虽然过程有些繁琐,但是每当看到家人吃得津津有味的样子,我就觉得一切都是值得的。

除了红烧肉,我还会烧一些其他的菜肴,比如清蒸鱼、炒时蔬等。每次烧菜时,我都会认真挑选食材,精心搭配调料,力求做到最好。

烧菜不仅让我学会了一项技能,更让我感受到了家人之间的温暖和亲情。每当我为家人烧出一道道美味的菜肴时,都会感受到他们的喜悦和满足,这也让我更加珍惜和感恩家人的陪伴和支持。

未来,我会继续努力提升自己的厨艺,为家人带来更多的美食和欢乐。我相信,只要用心去做,每个人都可以拥有自己的拿手好戏。

我的拿手好戏烧菜作文600字六年级 篇4

在众多的技能中,我最引以为傲的就是烧菜。每当我在厨房里挥舞锅铲,创造出一道道美味的佳肴时,那种满足感与成就感就仿佛一股暖流,流遍我的全身。

小时候,我常常站在外婆的身边,看着她熟练地将各种食材变成一道道美味的菜肴。那时,我就对烧菜产生了浓厚的兴趣。外婆也看出了我的热情,于是她开始教我如何烧菜。从最初的削土豆、切青菜,到后来的炒蛋、炖汤,我一步步地跟着外婆学习,慢慢地掌握了烧菜的技巧。

随着时间的推移,我的烧菜技术也日益精进。我开始尝试各种不同的菜品,从家常菜到复杂的大菜,我都敢于挑战。每当我在厨房里忙碌时,那种专注与投入让我仿佛进入了另一个世界。我可以忘记外界的喧嚣,只专注于手中的锅铲和锅中的食材。

我最喜欢的菜品之一是红烧肉。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也充满了乐趣。我会先将猪肉切成块状,然后用糖色炒至上色。接着,加入各种调料和适量的水,慢炖一个小时,让肉质变得酥软入味。每当这道菜端上餐桌时,总能引起家人的欢呼和赞叹。

除了红烧肉,我还擅长制作各种汤品。比如番茄蛋汤、紫菜蛋花汤等,都是我的拿手好戏。我会根据不同的季节和家人的口味来调整汤品的配料和口味,让家人每顿饭都能吃得开心、满足。

烧菜对我来说不仅是一种技能,更是一种享受。我喜欢通过烧菜来表达自己对家人的爱和关心。每当看到家人吃得津津有味时,那种幸福感就仿佛溢满了整个心房。我相信,在未来的日子里,我会继续磨练自己的烧菜技术,为家人带来更多美味的佳肴。

我的拿手好戏烧菜作文600字六年级 篇5

别看我年纪小,我的厨艺可是得到了爸爸的“真传”。其中,我的拿手菜就是韭菜炒鸡蛋。为了练成这个拿手菜,我可是不知道失败过多少次,尝过不知多少次“糊”鸡蛋呢!

那天,爸爸还没下班,我就开始忙起来了,得到过妈妈认证的我的拿手菜还没让我们家真正的大厨——爸爸品鉴呢,这次我一定要让他大吃一惊。

我拿出3个鸡蛋,先把鸡蛋往碗沿儿上一磕,蛋壳就裂开了,再轻轻一掰,蛋清、蛋黄像一道瀑布,流泻到碗里。我抄起筷子,按顺时针方向熟练地搅动,一会儿就搅好了。我又将洗好的韭菜每隔两厘米左右切一刀,放到盆里。

接着,我将花生油倒在锅里,油翻花时,我把打好的蛋液倒进锅里,只听“滋”的一声,蛋液渐渐变成饼,四周开始冒泡并鼓了起来,油随之溅了出来。可我早就准备好了,一闪身,油溅了个空。看着鸡蛋饼成了黄白色后,我又用铲子翻过来,切碎。很快,鸡蛋就炒好了。我盛出炒好的鸡蛋,放在一边。

回锅里,同时撒盐。这样,韭菜和鸡蛋混到一起,翻炒几下就行了。炒菜的时候,热气不时扑在我脸上,很香,却也让我出了一头汗。

我将自己炒好的韭菜炒鸡蛋端到爸爸面前,爸爸拿起筷子,小心地把菜夹起来放进嘴里,细细品味。我迫不及待地问:“味道怎么样?”爸爸咂咂嘴巴,笑着说:“色香味俱全,可以打95分了。不错不错,和我炒的不相上下。你可以做我们家的‘小神厨’了!看来,平时爸爸小瞧你了呀!”点评妈妈在一旁打趣道:“儿子,你爸以前是有眼不识泰山哪!”“哈哈哈……”妈妈的话把我们都逗笑了。

看着爸爸妈妈的笑容,我想:爸爸妈妈,你们辛苦了。以后我一定要学会炒更多的拿手菜,经常做给你们吃。(作者:十二星座)

我的拿手好戏烧菜作文600字六年级 篇6

一个人的拿手好戏有特别特别多,也可以没有或者特别少。唱歌跳舞弹琴等等的都不算是什么拿手好戏,因为拿手好戏只有自己才熟练的,那才是真正的独特的拿手好戏。

我的拿手好戏就是做饭,当然不是随随便便可以做的了的,因为做饭是经过许多训练、尝试才可以锻炼成这一种本领,所以厨师很难有好的职位,我也有一段为什么爱做饭会做得成饭的故事:

之前我父亲很爱做吃的,他每次做饭我都有一种奇怪的感觉,我就会跑到他的旁边去观看,时间长了我便也喜欢上了做饭,经常自己尝试,而且也让我父亲请教我,我做过烧坏锅子的菜.也做过烧坏油的菜.也煮过焦东西可,还是成功啦!

今天我就教大家我的拿手菜一一鸡蛋炒西红柿,这是一种十分好吃的菜肴,可以炒甜的可以炒咸的,怎样搭配都很好吃

这道西红柿炒鸡蛋是十分简单而且好吃的,好吃就在于它的酸甜可口,拿来拌饭吃十分好吃。

首先准备几个新鲜的番茄,然后再准备一些新鲜的鸡蛋把鸡蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。

之后热锅起油煎好鸡蛋,翻至两面金黄,然后放下糖,葱花。接下来再拿来炒西红柿,把鸡蛋切成几等份,半个西红柿煮成浓稠的。浓汤后放下蛋翻炒翻炒,直至染上了红色,这道菜的重点就是鸡蛋和番茄炒的怎么样,出了多少水。

接下来盛盘这一道美味的西红柿炒蛋就做好了,我觉得盛盘有个必要的方法,就是把诱人的食材盖在最上面。

经过我做了那么多次的饭菜我也领悟到了,拿手好戏绝不是凭空而来,而是经过千锤百炼的!(作者:东方仗助)

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