2019年10月1日 晴 星期二
国庆假期，老师布置我们一个作业——写观察日记，我准备观察豆芽生长过程，在妈妈的陪同下，买了一些黄豆。妈妈给我找来一个大饮料瓶，从瓶子中间剪掉留下瓶底，再在瓶底下扎几个眼儿，把黄豆放进去，又找来一个干净的盆，把瓶子放在里面，然后倒入一点水，水位要没过黄豆。看着豆子在水里自由的呼吸，我慢慢的期待着。
2019年10月2日 晴 星期三
一大早我睁开眼睛，还没来得及洗漱就急忙去看我的小豆子，妈妈说：“不要着急，豆芽要长大还需要很长的时间和步骤。”我好奇地问妈妈：“都需要干些什么呀？”妈妈说：“首先需要一块干净的湿布，但绝对不能有油，所以我还特地先买了一块儿。”妈妈说着就把湿布给洗干净了，我拿到湿布就感觉到暖乎乎的。我问妈妈：“这湿布为什么是热的呢？”妈妈说：“因为豆芽生长需要一定的温度与湿度，不能过高也不能过低，所以温乎乎正好。”我给豆子们洗了澡，换上干净的水之后，就把湿布轻轻的盖在上面。
2019年10月3日 阴 星期四
六点闹铃叫醒我，起床第一件事，就去看望我的豆是否发芽，可妈妈却说：“在豆芽生长的期间，这个时间起码需要三到五天，不能太着急。”所以我只好失望的点点头，但我却不忘帮它们换水，再换水时候，我惊喜的发现它们都长出叶芽，太开心了！
2019年10月4日 阴 星期五
天蒙蒙亮，我偷偷的揭开那层“小被子”，不看还好，我一看就惊呆了，豆芽们已经长出来了，有的还附在了湿布上面。我真是又惊又喜，我连忙叫醒妈妈，叫她过来一起来看。妈妈睡眼朦胧的看了看表说：“孩子，现在才五点半，你起这么早干啥？”我兴奋地对妈妈说：“妈妈，我种的豆芽长出“小尾巴”啦！”妈妈说：“真的吗？那你就要加油啦！”在我换水的时候，我还不忘对小豆芽们说：“你们一定要好好的成长，不要辜负我对你们的期望。”
2019年10月5日 晴 星期六
今天，我不像前几天那么着急，吃过早饭去看我的小豆芽们，它们有的都把外衣给脱了。现在我的豆芽最短的也有1厘米多。妈妈说已经能吃了，但我却有一些不舍，爸爸用它给我做了一道家乡的美食，我吃到了自己栽培的豆芽，我心里十分高兴。