好难忘，第一次做火腿蛋炒饭

　　我现在是小学五年级的学生了，马上就是六年级的学生，我经历过许许多多的第一次，例如:第一次走路，第一次骑自行车，第一次游泳，第一次洗衣服……但它们都比不上第一次火腿蛋炒饭有趣。

　　我每次看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的心里就开始痒痒。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈，今天的饭让我来做吧！”妈妈用怀疑的眼神看着我，对我说:“你行吗？”“要是我不会，你可以教我啊。再说，我站在你身边看你做饭好多次了，我肯定会做的。”妈妈终于答应了。我和妈妈来到了厨房，妈妈对我说:“你先自己做，不会的时候想想妈妈平时是怎么做的。实在不会做，你就叫妈妈过来。”然后妈妈就出去了。哈哈，我一蹦三尺高，大权终于到手了！这回我可要大显身手啦！对了，快想想今天吃什么？有了，今天就吃火腿蛋炒饭吧。

　　我箱里拿了几根火腿，拆掉包装纸，我就切起来了。开始我还能耐心地切，可是到后来我就不耐烦了，切的火腿有厚有薄，我想到妈妈平时切的时候，火腿都一样厚薄。于是，我重新开始切，这回，我切的火腿可好看多了。然后，我打开炉子，生上火，往锅里倒了点油。我从冰箱里拿了几个鸡蛋，把鸡蛋往桌子边一磕，嫩黄的蛋心从壳里流出来，我赶紧去柜子里拿碗，可还是太晚了，蛋黄啪的一下掉到了地上，我呆愣了一秒钟，最后急中生智，手忙脚乱地把它“清除”掉，生怕被妈妈看见。这回我学乖了，先把碗准备好，蛋黄终于听话的流进了碗里，我拿了双筷子搅了搅，然后把它倒进锅里，又把火腿也倒进了锅里。我拿铲子在锅里翻了翻，然后就在电饭煲里盛了一碗米饭，把米饭倒进锅里，再放一些“盐”。炒一会儿，放入味精，又从冰箱里拿了一级根葱切成末，撒到火腿蛋炒饭里面，炒了又炒。最后关了火，我把蛋炒饭倒进盘子里，又摆了个好看的造型。我把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做蛋炒饭，妈妈会如何表扬我呢？

　　妈妈回来了，我叫妈妈检查一下合不合格，妈妈尝了尝，说:“味道不怎么不对呀！这么甜？”我说不会呀！我也赶紧尝了尝，天啊，我把白糖当成食盐了！我沮丧极了，聋拉着脑袋，先前的喜悦荡然无存。妈妈说:“没事，儿子表现很好，下次还让你做饭。”我听了妈妈的话，心里暗暗发誓，我下次一定要努力，争取把饭做的更可口。

　　通过这一件事，我明白了要留心观察身边的每一件事，如果我平时多观察妈妈是怎样做火腿蛋炒饭的，我就不会出那么多错了。嗨，第一次做火腿蛋炒饭，好难忘啊！