年味，是年俗文化底蕴的集中显露，是过年所特有的那种热热闹闹，吉庆祥和，寄托追求美好生活的愿望的氛围和景象，是只可意会不可言传的东西。
在我记忆中年味是这样的。
春节来临，外婆家的老屋里会很热闹，尽管没有各种霓虹灯点缀，但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋，而且，这些福字对联都是外公的亲笔手书。厨房的橱柜上摆放着青莱、豆腐、粉丝、鲫鱼、猪肉、螃蟹，孩子们都在天井里尽情玩耍。到了除夕下午，阿姨、舅舅便会从外地赶回来和我们一起吃年夜饭，没有礼炮，没有奏乐，只为了团聚。在除夕晚上吃年夜饭前，外公会让我拎着一根长竹竿放一串长长的鞭炮，闻到鞭炮燃爆时散发出的那股浓浓的硫磺味，我意识到自己又大了一岁了。吃晚年夜饭后，外公、外婆喜欢带我去看莆仙戏。也许这只是我记得的有关小时候过年很少的一部分，其它都已淡忘了。
长大成家以后，我所感受到的年味就和小时候不一样了。除夕夜，吃完了团圆饭后，一大家人便围坐在电视机前观看中央台的春节联欢晚会。大年初一，匆匆吃过早餐后，我们夫妻俩就带着孩子一起到丈母娘家里去拜年。
如今物质的日益丰厚，科技的日新月异。巳解决温饱正在奔小康的人们，日子天天过得像过年似的，人们再也不会按老黄历的办法去过年了。新的生活方式必然带来的过年法，过去的实惠型物质型过年，正悄悄向休闲型精神型过年嬗变。年货照买，但大多是网上动动手指采购的；年画春联福字照贴，鞭炮照放，但不是送灶神，而且，印刷福字对联完全取代了手工书写；给孩子的压岁钱照给，但目的是给他们买书学习用的。年夜饭照吃，图的是一家几代人和和美美的团聚。不少人家年卅夜远庖厨，乃至宾馆酒楼宾客爆满。
多元化的休闲娱乐，使人们对精神年夜饭——中央电视台的春节晚会的品味要求更高。新年钟声一响，人们便忙着给亲友电话或微信拜年。如今，春节举家出门旅游，寻求与大自然的交融，乃至飘洋过海领略异国风情，都巳不是什么新鲜事了。"咱们那个老百姓，今儿个正高兴″。年的过法日见新潮，而新年俗所显露的那种热烈、欢快、吉庆、祥和的年味，依然如醇厚的佳酿，弥漫在城市乡村的上空。平时吃得再好玩得再乐庆得再欢，你能品尝到过年的滋味吗？
我们身处在一个飞速发展的年代，一切都在发展中变革中。现在的春运也完全是另一番景象:抢票软件取代了通宵排队；高铁、飞机取代绿皮火车；快速物流取代了邮政物流，游子回家、返程的脚步也自然更加轻盈了……
去年，有个网上的段子在微信圈里很火。题目是《什么叫过年》，说的是“有人突然发现：过年就是一群傻老娘们、傻老爷们，洗洗刷刷、收拾房间、打扫卫生、忙里忙外。过的不是春节，是劳动节。过完年了，一个字：累；二个字：破费；三个字：太遭罪；四个字：还老一岁。读罢这个段子，感觉很惊讶！好像过年就是大人们的事，而且，净是辛苦的事，不情愿干且又没有办法的事。这样的年过得的确没有滋味！难怪现在有些人会说怕过年。愚以为，既然过年是阖家团圆的节日，那么，年轻人也要积极参与到春节期间的家务劳动中去。人人参与，大家动手，欢乐、喜庆、祥和，这样年味酽酽的团圆饭，大家吃起来肯定会更有滋味。
不可否认，生活水平提高后， 现在人们对过年的期待感和仪式感与日俱减。但这只能说明传统农耕文化的年俗已经发生很大变化，年味没有变。