乡野时光闲趣--采蘑菇

　　文/墨兮

　　手拎花篮釆蘑菇，乡野时光闲趣多。
　　——题記

　　《一》

　　乡愁，如枯藤老树萦魂记忆深处
　　无时无刻牵引着远涯游子的挂念
　　埋藏多年的挚热思情
　　犹琴弦弹奏的音律
　　浅吟低唱
　　时光不老的记忆残片
　　故乡
　　岁月唱机的一盒磁带载录
　　浮梦镜演的一段朴实视频
　　旋徊脑海闪眸

　　自然的馈赠，山水的甘甜，草木的葱郁，泥土的芳息，酿造的热土净园，散溢着淳朴清新的闲云悠趣。世代安居驻扎于此的乡亲，勤劳耕耘着岁月清欢的和睦静好。小时的我，就出生在篱墙栅栏围圈的地方，不过，故乡赐予我的是张张和蔼可亲的笑脸，家家户户的欢声甜语，以及乡野的桩桩趣事。记忆印象中，最磨灭难忘的就是与玩伴进山林采蘑菇。

　　《二》

　　下了一夜的雨，凌晨天放晴，太阳早早的露出笑脸窥探。風，柔抚着大地睡醒的梦，亲吻着花儿的娇艳脸颊。村庄，在鸡鸭的打鸣声中炊烟袅袅。远处的绵延群山雾霭弥漫，若隐若现的峦峰蜿蜒起伏，仿佛画屏墨彩的瑶池仙境，一场进山林釆蘑菇的行动整装待发。

　　吃过早饭，约上三五个玩伴，手拎着小花篮，蹦蹦跳跳，说说笑笑的出门上路，山林离村不是特远，就在村后。雨后的山路被雨水冲刷得干干净净，丛丛野草尖上垂挂着晶莹闪亮的露珠，层层坡地庄稼绿油泛浪。沿着弯曲迂绕的山路时上时下，眼前的山林开阔呈现，参差不齐的林木随風频频点头，哈腰欢迎。

　　我们与林木打着招呼，相互问侯着，不约而同的拥闯山林怀抱。

　　《三》

　　雨后的山林，湿润的空气混合着野花的残香沁脾，晨風的清凉，把袅绕的薄雾驱赶得四处窜逃，人行其中，与雾穿梭。采蘑菇，倒不如是在四处搜寻，双眼紧盯着地面，一手拎篮，一手翻找。青杠树，枞树，灌木茅草丛，狭窄石缝，都是蘑菇生长，藏身掩地。仔仔佃细的搜寻，一个角落都不错过。

　　蘑菇，偏喜阴暗潮湿的环境，雨水，丰足的滋养，山林，则给它们提供优越的场地。山林的蘑菇，〔有青杠蘑菇，大脚佬蘑菇，红蘑菇，苞谷蘑菇，青灰蘑菇，黄包皮蘑菇。青杠蘑菇，大大的伞状形，脚杆纤细，颜色与青杠树色匹配；大脚佬蘑菇，从头到脚一样粗壮，胖嘟嘟的；红蘑菇，个头不大，浑身红色，娇小可爱；苞谷蘑菇，形状象玉米；黄包皮蘑菇与大脚佬蘑菇相似，只不过颜色有区分。青灰蘑菇，个头高高，青灰两色搭配。〕知道了蘑菇的藏身之地，采蘑菇就容易得多。

　　偌大的山林，昔往的宁静，被行走的脚步，欢喊声回荡打破。朵朵蘑菇象把雨伞，静静的撑开着。有的簇拥相抱树底下；有的成双成对，并列排站灌木丛；有的形单影孤石缝间。青杠树底下的青杠蘑菇，就喜欢抛头露面，引人注目。大脚佬蘑菇，喜欢玩捉迷藏游戏，它把肥胖的身体掩盖在厚厚苔丛间，只露出半截头，如果你不仔细点，就很难发现。红蘑菇象掩面娇羞的小姑娘，躲在石缝间瞟眼偷看。

　　風拂过，林木飒飒作响，雾已散逝，雀鸟敞嗓鸣唱，时不时有只野兔惊慌窜逃，野鸡的扑楞窜飞惊叫，吓你一跳。最可怕的是，遇到荊棘与蛇的拦路，一不慎，路滑摔一跤，荆棘撕破了裤脚，蘑菇也摔烂了一地。披荊斩棘，与蛇较量，密密草丛，何时踩踏出一条路来，也许穿行的人太多了吧，望着朵朵，水灵灵的蘑菇，我们似乎忘记了摔跤的疼痛。

　　《四》

　　热闹的山林，一下走进来许多人，有大人领着小孩，他们拎着花蓝或背着背篓。

　　“哇，这蘑菇好大呀，我采到了，你们快过来看呀！”听到玩伴的欢叫声，我们几个赶过去，试图争抢。

　　”不许动，这是我的，谁也别动。”玩伴说着，眼疾手快的采了蘑菇。

　　大大的蘑菇被他拿在手中，我们几个蜂涌而上，抱着他一起欢呼。分头行动，比赛谁采的蘑菇最多，而且最大。一袋烟的功夫，我们几个都釆满了花篮，坐在宽大的石盘上评论谁的蘑菇最大，最多。可是谁都不愿输，满满的一篮蘑菇，最终在满载而归的笑声中落幕。

　　刚走出山林，又迎来一伙拎篮釆蘑菇者。我们几个拎着一篮蘑菇，满心愉悦的下了山。

　　《五》

　　釆回的蘑菇，倒在一个大盆里，用清水泡上。朵朵蘑菇浮在盆里，我用手轻轻的清洗着。第一遍清洗完毕，倒掉水，再换上清水清洗，如此反复，直到水清清亮亮为止，洗好的蘑菇，装在竹篮沥水，等母亲烹煮。

　　我记得那时母亲用姜蒜，辣椒作调料。锅烧热下油，姜蒜辣椒下锅炒香，来一勺豆瓣酱，倒下的蘑菇翻炒几下，再加上水。据说煮蘑菇，不能盖锅盖，吃了会中毒，所以敞开煮。锅中的蘑菇，翻腾着，清香四溢。烧好的蘑菇盛满一大盘，母亲又用蘑菇烧了一碗清汤，撒上细细的葱花。一家人聚桌，品尝着蘑菇的鲜辣，汤的清香，其乐融融。采回的蘑菇可以晒干，贮存备用。野生蘑菇，营养价值丰富。

　　时光辗转春秋，岁月泛舟拾忆，每当想起采蘑菇时的乡野闲趣，与母亲烹煮时的场景，就让人回味家的幸福味道。

　　^2018_10_25筆^

　【作者的话】小时候，我就喜欢拎着竹篮，与玩伴上山进林釆蘑菇。采回的蘑菇，与家人分享其乐，我多么希望有天再进林釆蘑菇，找回曾经的记忆残片？