偶食东坡佳肴， 色流红过仙桃， 香软酥滑正好。 往事萦绕， 回赠俨在今朝。
词牌：元曲天净沙， 体裁：单调28字，三平韵两叶韵。 注释：一道东坡肉，很是鲜美，想起苏老先生为官徐，黄，杭三州之时，做出此美食回赠乡亲，往事愈千年，其爱民如子之举广为传颂，若当今为官皆如此，则天下太平！